67: Алисса Смолен, магистр наук, зарегистрированный диетолог, сертифицированный диетолог-нутрициолог

Алисса Смолен делится своим путем от начинающей художницы до диетолога, сочетая свою страсть к питанию с любовью к писательству и журналистике. Она обсуждает важность коммуникативных навыков в области питания и влияние наставников на ее карьеру. Алисса также подробно рассказывает о своей разнообразной роли в сфере общественного оздоровления и диетологии в СМИ, подчеркивая творческую свободу и донесение научных данных в ее повседневной работе. Разговор затрагивает вопросы обоснованности выбора продуктов питания, влияния рецептов на детей, роли диетологов в корпоративных программах оздоровления, меняющегося восприятия здорового питания, пути диетолога в СМИ и будущего питания. Основные выводы Страсть к питанию: Путь Алиссы от начинающей художницы до диетолога обусловлен ее личным опытом борьбы с расстройством пищевого поведения и вдохновением, которое она нашла в диетологе, который ей помог. Коммуникация и креативность: Сочетание коммуникативных навыков, креативности и научных данных имеет важное значение в разнообразной деятельности Алиссы в области общественного здравоохранения и диетологии в СМИ. Наставничество и влияние: Влияние наставников и важность умения говорить «да» возможностям сыграли решающую роль в формировании карьеры Алиссы и ее подхода к работе. Важность подтверждения правильности выбора продуктов питания Рецепты могут положительно влиять на восприятие еды детьми Роль диетологов в корпоративных программах оздоровления имеет решающее значение Представление о здоровом питании меняется Построение отношений является ключевым фактором в работе СМИ и в сфере оздоровления населения Будущее питания может быть связано с акцентом на клетчатку и бобовые Главы 00:00 Путь к диетологии 03:38 Сочетание коммуникации и питания 07:09 Баланс между различными ролями 17:27 Творческая свобода и научные доказательства 22:56 Подтверждение правильности выбора продуктов питания 23:33 Влияние рецептов на детей 24:23 Роль диетологов в корпоративных программах оздоровления 27:09 Изменение восприятия здорового питания 31:34 Путь диетолога в СМИ 39:31 Будущее питания Подключиться с Алиссой Веб-сайт: https://www.arugalyssa.com/ Instagram: https://www.instagram.com/arugalyssa?... TikTok: https://www.tiktok.com/@arugalyssa?_t... LinkedIn:   / alyssasmolen   Facebook: Arugalyssa Свяжитесь с ведущей, доктором Кристен Хикс-Руф LinkedIn:   / kristen-hicks-roof   Посетите веб-сайт Nutrition Connection https://www.nutritionconnection.us/