ARROZ MORO FÁCIL Y RÁPIDO #recetafacil #recetaviral #biocodigotv #saborcasero #recetarapido

Hierve los frijoles negros sólo con un litro de agua y una hoja de laurel por 35 minutos. Después de cocinados los frijoles mide el líquido de los frijoles y agrega el arroz con dos cucharadas de aceite, sal, comino, orégano molido y una cucharadita de azúcar. OJO: LOS FRIJOLES SE PONEN A HABLANDAR SEPARADO Y DESPUÉS LOS UNE. INGREDIENTES: PARA COCINAR LOS FRIJOLES: 250g Fréjoles Negros 1 litro de agua 1 hoja de laurel PARA COCINAR EL ARROZ MORO: 1 libra de arroz 2 cucharadas de aceite 1/4 cucharadita de comino 1/2 cucharadita de orégano molido 1/2 cucharada de sal 1/4 cucharada de azucar 1 Cucharada de vinagre PARA EL SOFRITO DEL ARROZ MORO: 4 Dientes de ajo rayado 1/4 Pimiento morrón 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de manteca de cerdo