Cuisses de canard confites/Confit duck legs/鴨モモ肉のコンフィ

Wisdom to Deliciously Eat Hard Duck Leg Meat. Carefully confit with duck fat. Sagesse pour manger délicieusement de la viande de cuisse de canard dure. Confit soigneusement à la graisse de canard. 硬い鴨モモ肉を、美味しく食べるための知恵　鴨脂でじっくりコンフィ。 Vous pouvez activer les sous-titres français./You can turn on the subtitles./字幕有り ↓↓関連リンク↓↓Liens connexes↓↓ パン屋のじゃがいも料理、ポム・ド・テール・ブーランジェリー/Pomme de terre Boulangerie/Bakery potatoes.    • Pomme de terre Boulangerie/Bakery potatoes...   Facebook   / taichi.megurikami   Instagram https://instagram.com/taichimegurikam... Quantité/Quantity/分量 Cuisses de canard/Duck legs/鴨モモ肉 Fleur de sel de Guérande/Guérande sea salt/ゲランド産フルール・ド・セル(天然塩)　 Graisse de canard/Duck fat/鴨脂　 3 feuilles de laurier/bay leaves/ローリエの葉 2 morceaux d'ail/garlic/ニンニク 10 poivres noirs/black peppers黒胡椒 #canard #duck #ducklegs #基礎フランス料理 #フランス料理　#escoffier #エスコフィエ　#cuisinefrançaise #Frenchcuisine