Le porc ibérique : pourquoi les Espagnols en font-ils tout un jambon ?

Les amateurs de jambon ibérique ont de la chance : Karambolage España a invité un maître de la découpe à nous donner une leçon magistrale. Car quand on veut découper son jambon soi-même à la maison, il ne suffit pas de choisir le bon jambon, il faut surtout éviter que ce soit une vraie boucherie. autrice : Marieta Frías réalisatrices : Jeanette Konrad, Marieta Frías, Laure Dorin 🐷 Abonnez-vous à la chaine Youtube de Karambolage :    / @karambolagefr