Рецепт соленья из цветной капусты | Ферментация цветной капусты | ферментированные овощи | соленья

Соленье из цветной капусты Рецепт: Подготавливаем овощи: ✅ Цветная капуста нарезанная ✅ Чеснок - 1 головка, чистим зубчики ✅ Зелень - укроп, петрушка, можно добавить сельдерей ✅ Перец горошком, лавровый лист ✅ Соль - 2 столовых ложки на 1 литр воды ✅ Сахар - 1 столовая ложка на 1 литр воды Цветную капусту чистим. На дно посудины кладем несколько зубчиков чеснока, зелень, лавровый лист, перец горошком. Затем засыпаем порезанную капусту и заливаем рассолом. Приятного аппетита 😋