第十六任總統副總統就職紀念酒歡慶上市 OMAR 穀蘊 山之岩高粱酒|李奧社長
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本集要介紹,台灣菸酒為慶祝第十六任總統副總統就職,由旗下「南投酒廠」、「台中酒廠」、「嘉義酒廠」所推出的三款紀念酒!
02:13 第十六任總統副總統就職_OMAR威士忌
09:03 第十六任總統副總統就職_穀蘊威士忌
13:50 第十六任總統副總統就職_山之岩高粱酒
「南投酒廠」OMAR威士忌
代表「養」文化主題。酒質圓潤厚實,又甘又甜的柔順如台灣深厚底蘊的文化,也如滋養而生的人民性情和平且踏實。
•聞香:
上層 – 橙花、香水、薄荷。
中層 – 紅糖、酸梅、杏桃、糖蜜、鳳梨、蜜蘋果、柑橘、果乾。
底層 – 焦糖布丁、柳杉、太妃糖、堅果。
• 口感:入口甜香順口,酒體油脂飽滿,甜尾。
• 尾韻:尾韻中長且豐富,蜜餞、果乾、太妃糖 。
• 結論:非常平衡的雪莉甜香,沒有過重的桶味及雜味,透過新橡木桶的木香及紅甘蔗蘭姆酒桶的糖香,平衡了雪莉的膩感,造就出柔順雪莉的蜜感。
「台中酒廠」穀蘊威士忌
代表「蘊」外交主題。溫潤柔和的口感,如台灣和平熱情的外交能量。以小麥為原料,採用小雪莉桶(hogshead)與新橡木桶(Virgin)小麥威士忌為主體,輔以波本桶而成。
•香氣:
上層-梔子花、鹹話梅。
中層-葡萄乾、奶油、焦糖、瓜果香、戚風蛋糕。
下層-杉木、紅茶、黑橄欖。
•口感:果乾甜,厚實酒體、滑潤柔和。
•餘韻:中長,果香調性,新鮮水果甜味帶木質、梅乾、雪莉。
•整體:帶粉花香的雪莉,香甜易飲。
「嘉義酒廠」山之岩高粱酒
為表現台灣島獨特的地理位置及多元的風貌,調酒大師特以崇尚自然返璞歸真為構思,精選礦石與海鹽風味原酒,就如福爾摩沙屹立在太平洋上,專為慶祝第十六任總統副總統就職,選用「山之岩」高粱酒。
•前香:硝石、乾燥茶花、陳麴糧香 。
•中香:熟梅香、黑糖蛋糕、熟芭樂果酯、高山茶香 。
•底香:葡萄乾、海苔、昆布、仙楂 、甕陳香。
•風味:濃郁醇甜厚重、酸甜協調。濃厚飽實的礦石調性酒體,經歲月寒暑交替的洗禮風味自然堆疊,造就了柔和醇厚的酒質。
【通路資訊】
第十六任總統副總統就職紀念酒於家樂福、各大合作酒專、OMAR威士忌館、酒廠展售中心及台酒直營便利店上架,限量發行,歡迎參觀選購。
【本集由 台灣菸酒 贊助播出】
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