おとうふ武藤にたらことマスカルポーネをふるまうかつやま

パスタレシピ🍝 目安にしてください。 僕もパスタ修行中ですので 間違ってるところが多々あると思いますが ご了承ください。 🍝たらこマスカルポーネ（ちょっと失敗） 材料（1人前） ・パスタ 100g ・にんにく1かけ ・たらこ 1.5〜2腹 ・オリーブオイル 大さじ1 ・バター20g ・マスカルポーネ 40g ・昆布茶 少々 （別になくてもいい） ・卵黄1個 ・大葉 5枚 ・きざみのり 適量 作り方 ＊パスタは1.2Lのお湯に対し、12gの塩を入れて茹でてます。（塩の濃度1%） ①オリーブオイルとみじん切りしたニンニクを入れて、ゆっくり加熱する。 ②ボウルにたらこ、バター、マスカルポーネを入れて混ぜる。 ③ ボウルに茹で汁少しずつ入れて混ぜる。 ④ボウルにニンニクの旨みを移したオリーブオイルだけを加えて、よく混ぜる。 ⑤ボウルにパスタを入れてよく混ぜる。 ⑥卵黄を入れて混ぜる。 ⑦お皿に盛り付けて、大葉、海苔を乗っけて完成！ ゲスト・おとう武藤 YouTube・   / @おとうふの真っ白な世界   メンバー ◯かつやま（ド桜) Twitter：https://twitter.com/katsuyama0416?s=21 Instagram：https://instagram.com/mt.katsu416?igs... YouTube：https://youtube.com/@user-bf2vj6mr1i?... ◯とりやま生配信 Twitter：https://twitter.com/o_mj23?s=21 Instagram：https://instagram.com/daijinaojisan?i... YouTube：①おこたしゃべり   / @okotashaberi   ②とりやまチャンネル   / @toriyamanama   #かつやまんち #かつやま #とりやま生配信 #ド桜 #お笑い #パスタ #料理