#الحجازية_(المعمولة الاسكندراني) بالكيلو/من كيلو سميد حتعملي اربعة كيلو من الحجازية وخليها مشروعك 👍

#طريقة الحجازية #طريقة الحجازية المعمولةالاسكندراني #اسهل طرق عمل الحجازية #انجح طريقة للحجازية ذي محلات الحلويات #الحجازية من انواع المخبوزات طويلة العمر اللتي لاتحتاج درجة حرارة المبرد او الديب فريزر للحفاظ على جودتها فتبقي سليمة خارج الثلاجة مدة طويلة جدا سميت بالحجازية نسبة للحجاز حيث كانت الوجبة الاساسية في رحلة الحجاج الي الحجاز حيث كانت وسيلة المواصلات المتاحة وقتها الجمال وتميزت هذة الاكلة بطول بقائها صالحة للاكل لهذا كانت رفيقة الحجاج في سفرهم الذي يستغرق شهور على الجمال دون ان تفسد او يصابها العفن وذلك بفضل القرفة والسكر اللذان يعتبران مواد حافظة #دانتيلا_لاحلى_الوصفات