일본 시메사바(초절임 고등어)만든다. Fresh and Fatty Vinegared Mackerel!シメサバを作る。

고등어 손질 법 how to fillet mackerel1:44 소금에 절임 solt in the mackerel 2:47 40분후 40mints later 3:58 식초에 절임 soak into vineger 4:53 20분후 20mints later 5:36 그리고또20분후 another 20 mints later 6:02 완성 done 7:02