鶏ムネ肉を世界一柔らかくて美味しい【チキンステーキ】に仕上げました！冷めても柔らかいのでお弁当にもぴったりです。

【材料】２人前 ムネ肉（４００g）　　　　１枚 マヨネーズ　　　　　　　　大さじ３ みそ（なんでもイイ）　　　大さじ１　 ニンニク　　　　　　　　　一かけ ブラックペッパー　　　　　少々 お好みの添え物野菜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 胸肉を包丁の背で叩くのと、切り込みを入れるのがより柔らかくするポイントです。漬け込んだまま２〜3日は日持ちします。 焼くときは焦がさないように注意してね！ ＃お弁当のおかず　＃冷めても美味しい　＃ムネ肉パサつかない ＃犬山あおい Twitter   / kawaranoabe   レシピ本　究極のおうちまかない飯 https://www.amazon.co.jp/dp/4046050535