Μαγειρεύοντας στην Ήπειρο, 100.000 χρόνια | Cooking in Epirus, 100,000 years (ελληνικοί υπότιτλοι)

Η Εφορεία Αρχαιοτήτων Ιωαννίνων σας παρουσιάζει την εκπαιδευτική ταινία με τίτλο «Μαγειρεύοντας στην Ήπειρο, 100.000 χρόνια». Η ταινία έχει διάρκεια 8 λεπτά και αφορά στις διατροφικές συνήθειες στον χώρο της Ηπείρου από την παλαιολιθική εποχή έως και τα οθωμανικά χρόνια. Τα γυρίσματα πραγματοποιήθηκαν σε αρχαιολογικούς χώρους της Περιφέρειας Ηπείρου και συγκεκριμένα στο Σπήλαιο της Καστρίτσας, στον αρχαιολογικό χώρο της Δωδώνης, του Αρχαίου Ορράου, της Νικόπολης , του Κάστρου των Ιωαννίνων, στις Μονές της Νήσου Ιωαννίνων, στο ιστορικό κέντρο της πόλης, καθώς και στην ευρύτερη περιοχή της Κόνιτσας και του Ζαγορίου. Συντελεστές Γενική Επιμέλεια Βαρβάρα Ν. Παπαδοπούλου, Δρ Aρχαιολόγος Αναπληρώτρια Προϊσταμένη Εφορείας Αρχαιοτήτων Ιωαννίνων Επιστημονική Επιμέλεια Παλαιολιθική Εποχή Ελένη Κοτζαμποπούλου, Δρ Aρχαιολόγος   Αρχαιότητα  Παρασκευή Γιούνη, Δρ Aρχαιολόγος   Ιουλία Κατσαδήμα, Δρ Aρχαιολόγος   Ελένη Βασιλείου, Δρ Aρχαιολόγος   Αγγελική Πανάτση, ΜSc Aρχαιολόγος-Μουσειολόγος    Βυζαντινή Εποχή Αθηνά Ζωγάκη, ΜΑ Aρχαιολόγος   Οθωμανική Εποχή Σταματία Κορτζή, Aρχαιολόγος   Οργάνωση - Επιμέλεια Εκπαιδευτικού Περιεχομένου Έλενα Ζιάβρα, ΜΑ Αρχαιολόγος  - Μουσειολόγος  Χριστίνα Κωτσοπούλου, ΜΑ Αρχαιολόγος  - Μουσειολόγος Πρωτότυπες Εικονογραφήσεις Χαρά Μαραντίδου, Αρχιτέκτονας - Εικαστικός Ομάδα Διοίκησης Έργου (ΟΔΕ) Βαρβάρα Ν. Παπαδοπούλου, Δρ Aρχαιολόγος Παρασκευή Γιούνη, Δρ Αρχαιολόγος Ιουλία Κατσαδήμα, Δρ Αρχαιολόγος Ελένη Βασιλείου, Δρ Αρχαιολόγος Σοφία Κίγκα, ΜΑ Αρχαιολόγος-Μουσειολόγος Νίκος Κυραμάριος, Διοικητικός Λογιστική Υποστήριξη Έργου Μαρία Τσιούνη, Λογίστρια Μαρία Χαριτοπούλου, Λογίστρια  Ιδιαίτερες Ευχαριστίες  Εφορεία Αρχαιοτήτων Πρέβεζας Ισραηλιτική Κοινότητα Ιωαννίνων Ιερά Μητρόπολις Ιωαννίνων Μουσικό Καφενείο «Γυαλί Καφενέ» Εκτέλεση Παραγωγής Ταινίας Dotmov Παρουσίαση: Σπύρος Μαργαρίτης Σκηνοθεσία: Ανδρέας Λουκάκος Διεύθυνση Παραγωγής: Λάμπρος Παπαδέας Διεύθυνση Φωτογραφίας: Ξενοφών Βαρδαρός Κάμερα-Drone: Άρης Μπάσα Μοντάζ: Ανδρέας Λουκάκος Γραφικά: Παναγιώτης Παρνασσάς Η Πράξη «Μαγειρεύοντας στην Ήπειρο, 100.000 χρόνια» εντάχθηκε στο Επιχειρησιακό Πρόγραμμα «Ανάπτυξη Ανθρώπινου Δυναμικού, Εκπαίδευση και Δια Βίου Μάθηση 2014- 2020». © 2023 Υπουργείο Πολιτισμού Γενική Διεύθυνση Αρχαιοτήτων και Πολιτιστικής Κληρονομιάς Εφορεία Αρχαιοτήτων Ιωαννίνων