Домашний Пико де Галло и Карнитас

Пико де Гальо — это пикантная, свежая сальса, которая выводит тако на новый уровень. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПИКО ДЕ ГАЛЬО: 6 помидоров Рома, очищенных от семян и нарезанных кубиками 1/2 луковицы, мелко нарезанной 1-2 стакана кинзы, нарезанной 2-3 перца серрано или халапеньо, мелко нарезанных 1 лайм, сок ½-1 чайная ложка соли Мелко нарежьте все и смешайте! Слайдеры с рваной свининой:    • Pulled Pork Sliders!   Простая приправа для мяса и овощей: 1 столовая ложка кошерной соли 1 столовая ложка крупномолотого черного перца 2 столовые ложки паприки 1 столовая ложка чесночного порошка 1 столовая ложка лукового порошка