Супер манты ,, Хошаны" Уйгурская кухня / Жареные манты/Как готовить💁

📜🖋️ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для тесто: -Мука-(500гр) -Вода-(200мл) -Соль-(10гр) Для начинки: -Мясо говядины-(400гр) -Курдючное сало-(200гр) -Лук репчатый-(600гр) -Соль-(5гр) -Перец чёрный-(2гр) Для соуса: -Катик-(100гр) -Чеснок-(2зубчика) -Соль-(5гр) Выход-30шт по 80 граммов. Приятного аппетита!!!