MINI TARTE😍 MÁLNA&CITROM🍋🩷 tarte készítés lépésről-lépésre 👌🏼- BebePiskóta
Bebepiskóta
0:00 / 0:00
MINI TARTE😍 MÁLNA&CITROM🍋🩷 tarte készítés lépésről-lépésre 👌🏼- BebePiskóta
12 414 просмотров · 2 месяца назад
Bebepiskóta
225 тыс. подписчиков
12 414 просмотров · 2 месяца назад
Sziasztok, kedves barátaim!
Ma egy kicsit pepecselős, de annál látványosabb és elmondhatatlanul finom desszertet készítünk: mini tartok készülnek málnavelővel, lemon curddel és tojásfehérjehabbal a tetejükön. Minden perc munkát megér, fejedelmi desszert! Tartsatok velem! :)👌🏼😍
Mini karikák átmérője: 5 cm
40-42 db
🤎Tészta
180 g hideg vaj
330 g Liszt
60 g őrölt mandula
120 g porcukor
70 g tojás
Csipet só
Kikenéshez: fehércsokoládé
🩷Málnavelő:
250 g málna
20 g kristálycukor
5 g pektin
🍋Lemon Curd:
150 g cukor
120 g vaj
2 tojás
3 tojássárgája
25 g kukoricakeményítő
3 db bio citrom héja és leve
🤍Hab:
110 g tojásfeherje
220 g cukor
❤️🔥Sütés: 155 fok alsó-felső, 20-25 perc :)
__________
🫶🏼Itt megtalálsz:
❤️Facebook:
https://www.facebook.com/share/g1c9Zd...
❤️Instagram:
https://www.instagram.com/bebepiskota...
❤️Tiktok:
https://www.tiktok.com/@bebepiskota?_...