Брага на дрожжевом осадке. Незапланированный НЕудачный эксперимент. ГХ анализ полученного сырца.
Михаил Пухов
0:00 / 0:00
Брага на дрожжевом осадке. Незапланированный НЕудачный эксперимент. ГХ анализ полученного сырца.
6 651 просмотр · 4 года назад
Михаил Пухов
21,2 тыс. подписчиков
6 651 просмотр · 4 года назад
Поставил экспериментальную брагу на дрожжевом осадке от турбо дрожжей. Брага бродила месяц и в итоге не отбродила полностью. Сырец из нее ожидаемо получился плохого качества. В конце видео результаты ГХ анализа сырца.
Брага, от которой остался дрожжевой осадок:
• Брага на ТУРБО дрожжах. Жесткий гидромодул...
Про сахаромер АС-3:
• Ареометр-Сахаромер АС-3. Можно ли им замер...
Для удобства просмотра разметил видео:
0:00 вступление, постановка браги
2:03 процесс брожения
3:30 добавил дрожжевой осадок
5:32 добавил просроченные дрожжи
6:30 завершение брожения
8:45 перегонка браги
11:09 замеры СС
12:34 ГХ анализы
Почта для связи: samogon_1986@bk.ru
Донаты и поддержка канала (на ГХ анализы и новые эксперименты):
Карта Сбер 5469550031891911