【ゆっくり解説】アイスクリームとシャーベットの歴史（紀元前２世紀～20世紀）

＃食の雑学　＃歴史　＃アイスクリーム　＃シャーベット アイスクリームの発祥は中国なのか？　電気がなくてもアイスクリームを作りたい！　アイスクリームやシャーベットの伝説から開発、ど根性製造から革命までを解説しています。 長すぎて日本まで言及できませんでしたが、日本で初めてアイスクリームが登場したのは、明治2年。１つ約8000円でした。 開店したのは使節団のひとりだった町田房蔵。横浜の馬車道通りの「氷水屋」というアイスクリーム店で、原料は牛乳・砂糖・卵黄だけのとてもシンプルなもの。 小さなガラスの器にひと盛りされたものだったそうです。 とはいえ、高級すぎて庶民はただ見物するだけ。やっと庶民も食べられるようになったのは大正時代からです。 因みに現在製造されているアイスクリームの約半分はアメリカで消費されているとか。 【今回登場したアニメ・漫画】 『葬送のフリーレン』https://amzn.to/3AqUMs5 『Dr.STONE』https://amzn.to/4cp3cNL