Лучший стейк из оленины — это НЕ то, что вы думаете!

Действительно ли разные стейки из оленины отличаются по вкусу? Я протестировал четыре разных стейка из белохвостого оленя — все приготовленные одинаковым способом. Вот что получилось. Я взял вырезку, филейную часть, верхнюю часть бедра и стейк из лопатки, вымачивал их в рассоле в течение 24 часов с кошерной солью, а затем жарил на гриле Oklahoma Joe's. Я ел их одновременно, оценивая текстуру, сочность и вкус каждого. Приготовление оленины может быть непростым делом, потому что она невероятно постная и часто имеет сильный дикий привкус. Если один из этих стейков окажется вкуснее остальных, стоит это знать — а если нет, это поможет нам решить, какие части оставить в качестве стейков, а какие перемолоть. ** Oklahoma Joe's https://www.kqzyfj.com/click-10163279... ** Свяжитесь со мной Электронная почта: outdoorsallie@gmail.com Instagram:   / outdoors_al.  . Facebook:   / outdoorsallie   TikTok: https://www.tiktok.com/@outdoors_alli... ** Обо мне Привет, меня зовут Элли! Я лучница, охотница, рыболов и защитница общественных земель. Но на самом деле я люблю все, что связано с природой! Мне нравится делиться своими приключениями здесь, на YouTube, включая и хорошие, и плохие. Научиться наслаждаться природой — это ПРОЦЕСС, и я здесь, чтобы поделиться своим с вами. *Отказ от ответственности* Это видео спонсируется компанией Oklahoma Joe's и содержит партнерские ссылки, которые помогают поддерживать канал и позволяют нам создавать потрясающий контент. Спасибо за вашу постоянную поддержку. Ничего из этого не было бы возможно без вас, наших зрителей! #оленина #оленьемясо #вырезка #рецепт #гриль