Wochenendbrot 🥰🥖 - Thermomix® TM31® / TM5® / TM6®

Heute möchte ich mit euch ein einfaches Roggenbrot backen welches lange saftig bleibt. #zaubernixe #thermomix #baking ➡️In meinem Shop findet ihr auch Informationen zu meinen Büchern: https://www.zaubernixe.de/c/shop/buec... ➡️ Gerne dürft ihr mir auch auf Instagram folgen:   / zaubernixe   Werbung: ➡️ Mein Schmuck ist von Mainpunkt https://www.mainpunkt.com Mit dem Rabattcode "zaubernixe0121" spart ihr euch dauerhaft die Versandkosten. Wenn dir mein Filmchen gefallen hat, gibt mir bitte ein like, ich würde mich sehr darüber freuen, so unterstütz du meinen Kanal. Lass gerne ein Abo & Kommentar da! Bis zum nächsten Video 😘 Mein Mehlglas mit Sieb: 👉 https://amzn.to/48o8IiJ * Meine Teigschüssel: 👉 https://amzn.to/3w7kkbs * Für euer Wochenendbrot benötigt ihr: Sauerteig: 125g Roggenmehl Type 1150 120g Wasser 5g Anstellgut Brotteig: ganzer aktiver Sauerteig 200ml Wasser 250g Roggenmehl Type 1150 80g Weizenmehl Type 1050 1 1/2 TL Salz wer möchte kann auch noch 1-2 TL Brotgewürz in den Teig geben ► Info ◄ = Affilate-/Sponsoredlink (Bei dem Link handelt es sich um einem bezahlten Affiliate-Link. Dir entstehen dadurch keine Zusatzkosten.)