Der ultimative Hawaii-Style Schweinerücken vom Grill // Bacon-Netz Anleitung // Grillrezept
Oles BBQ
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Der ultimative Hawaii-Style Schweinerücken vom Grill // Bacon-Netz Anleitung // Grillrezept
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Oles BBQ
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Pfefferweg69: Folge 77
Heute gibts mal wieder Soulfood vom feinsten, Hawaii Pizza im Schweine-Kleid... :-)
In diesem Video zeige ich euch, wie ihr Schritt für Schritt zur Geschmacksexplosion kommt und damit der Hit auf jeder Party seid. :-)
Dieses Rezept könnt ihr auf jedem Grill oder im Backofen zubereiten.
Übrigens hat der Schweinerücken (auch Schweinelachs oder in Spanien Lomo genannt) nur einen Fettanteil von ca. 5%, deswegen müsst ihr bei der Zubereitung ohne Füllung unbedingt auf die Kerntemperatur achten.
Zutaten:
1-1,5kg Schweinerücken
RUB nach Geschmack
2-3 Scheiben Kochschinken
1 kleine Dose Ananas
Cheddar/Tilsiter
Sauce Hollondaise
2 Packungen Bacon
Instagram: / oles_bbq
TikTok: https://vm.tiktok.com/ZMLYh36tu/
Über einen Kommentar und ein Abo würde ich mich sehr freuen, ach die Glocke nicht vergessen.
#schweinerücken #schwein #grillen