여가네 박은영셰프의 맛있는 매콤한 덮밥
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박은영셰프가 사천식으로 덮밥을 만들어줍니다
#매콤덮밥 #박은영셰프 #옥사부tv
재료보기:
양파 반개
청홍피망 1/3씩
표고버섯 2개
새송이 반개
당근, 호박 약간씩
마늘 3쪽
돼지전지살 150g
오징어살 100g
중새우 3마리
불린 해삼채 100g
소스:
고추기름 2큰술
청주, 양조간장 1작은술씩
고춧가루 2큰술
굴소스 2큰술
후춧가루 약간
물전분 (감자전분1큰술+물4큰술)