#assettitiemancia La focaccia messinese

La ricetta di pagina 135 de "La tavola è festa. Cibo, riti e ricette di Sicilia" offre tripudio di scalora e pomodoro che custodisce un tappeto di acciughe e formaggio. Immancabile per la cena della Vigilia di Natale (ma è buonissima anche ogni altro giorno!) #ricettesiciliane #focaccia