Cheesecake carrot cake

Cheesecake carrot cake: carrot cake bien húmedo, especiado y con nueces, más una capa de cheesecake suave y cremosa arriba.Base horneada de zanahoria con canela, un toque de nuez moscada y crocante de nueces.Y arriba, un cheesecake sin horno bien fresco, para que tengas textura, cremosidad y frescura en un solo bocado. Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: https://isabelvermal.com/cheesecake-c... Cheesecake carrot cake Preparaciones Base carrot (horneada) Ingredientes 110 gr Manteca / mantequilla sin sal (pomada temperada) 60 gr Azúcar rubia 30 gr Azúcar blanca común 1 uni Huevo 1 cdta Esencia de vainilla 150 gr Zanahoria (pelada y rallada) 30 ml Agua 130 gr Harina 0000 (o la más refinada que consigas) 1 cdta Polvo de hornear (1 tsp) 1 cdta Bicarbonato de sodio (1 tsp) 1 cda Canela (½ tsbp) c/n Nuez moscada rallada 80 gr Nueces (partidas a mano) Crema de cheesecake (sin horno) Ingredientes 500 gr Queso crema (sostenido) 1 uni Ralladura de limón 40 gr Azúcar impalpable (tamizada para el queso crema) 50 gr Leche condensada 120 ml Crema de leche (para batir) / nata (bien fría) 40 gr Azúcar impalpable (tamizada para el batido de crema) Armado y terminación Ingredientes Base carrot (horneada y fría) Crema de cheesecake (recién realizado) c/n Tira de acetato 50 gr Nueces (picadas) para decorar Nos vemos en mis redes ! ❤ INSTAGRAM: / isabelvermal FACEBOOK: / isabelvermal YOUTUBE: / isabelvermal TIKTOK: / isavermal PINTEREST: https://www.pinterest.es/ivermal/ Si te gustó el video dale 👍me gusta y compartilo para que más personas puedan disfrutarlo ❤️ ✨Suscribite gratis✨ en YouTube para enterarte de todas mis recetas!🧁 #pasteleria #panaderia #reposteria #patisserie #pastry #bakery #pastel #torta #tortas #pastrychef #pastrylove #chef #reposteriacreativa #food #sweet #cake #cakes #dulce #dulces #dessert #homemade #pasteleriaartesanal #pasteleriacreativa #isabelvermal #yummy #hacelotuyo #hacelatuya #moldes #isabelvermal #moldesisa