Marlin a la Vinagreta con Mariscos Bahía Kino
Mariscos Bahía Kino
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Marlin a la Vinagreta con Mariscos Bahía Kino
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Te decimos como preparar Marlin a la vinagreta ¡DELICIOSO!
RECETA
• 500g Marlin ahumado Mariscos Bahía Kino.
• 25ml Salsas negras (Jugo sazonador, salsa inglesa y salsa de soya).
• 100ml Jugo de cítricos (naranja, toronja, limón y mandarina).
• 2pz dientes de ajo pelado.
• 50ml aceite de oliva.
• 30ml vinagre de manzana y vinagre balsámico.
• 100g Jitomate en juliana.
• 30g cebolla morada en juliana.
• 45g pepino en láminas.
• 150g de aguacate (perlas)
• 15g de aceituna verde rebanada.
• 50g chiles jalapeños enteros en lata.
• 30g de cilantro y perejil
• Sal y pimienta (al gusto)
• Tostadas horneadas.