Egy hétig JAPÁN SÉFEK között kellett BIZONYÍTANOM

Lehetőséget kaptam, hogy egy hétig a Kappou étteremben dolgozhassak és tanuljak Szingapúrban. Ez egy japán étterem amit Aeron Choo tulajdonos/séf vezet. Voltak egészen nehéz és egészen megható pillanatok is ezen a héten. De egy biztos, sose felejtem. --------------------------------------------------------------------------------- Foglald le a helyedet a Japán eseményeinkre: https://gasztrokalandozas.hu/ Kövess be Instagramon:   / szabokevin   --------------------------------------------------------------------------------- Szabó Kevin vagyok, a Michelin csillagos 42 Restaurant és a Kuzin Bisztró executive chefje. Pályafutásom során nagyszerű séfekkel dolgozhattam együtt és 2017-ben a Bocuse D'Or csapat tagjaként megnyertük az európai döntőt. Ezen a csatornán pedig elhozom nektek a világ legjobb séfjeinek receptjeit. Tippeket, trükköket és izgalmas történeteket a gasztronómia világából.