Перейти к содержимому

Füstölt csülkös bableves Száraz rántás és Csipetke recept 👍👌🍖🧄🧅🥩🥕🥬 ‪@szokykonyhaja‬

Szoky konyhája

0:00 / 0:00

Füstölt csülkös bableves Száraz rántás és Csipetke recept 👍👌🍖🧄🧅🥩🥕🥬 ‪@szokykonyhaja‬

341 442 просмотра · 5 лет назад
Szoky konyhája
477 тыс. подписчиков
341 442 просмотра · 5 лет назад
Csülkös bableves ami nagy kedvenc de gondolom nem csak nálunk van ez így 😊👍👌Megmutatom nektek hogy én hogyan készítem el , és ebben a videóban egy száraz francia rántást is összedobunk ami nagy segítség lehet azoknak akik minél kevesebb zsiradékot szeretnének bele vinni az ételbe ! Mint a videóban is megemlítem nem egyszer, lehetőleg több féle bab típust ne keverjetek össze mert a puhulási idő nem egyezne meg az egyik puha lenne míg a többi kemény. A levesbe több finom füstölt termék is bele főzhető , de akár még a hagyományos nem füstölt csülökből is lehet hozzáadni . A házi csipetkét akár napokkal előbb is el lehet készíteni úgy azzal sem kell foglalkozni a főzés napján! 3 - 5 C fokos hűtőben tárolva a levest 2- 3 napig is le lehet fogyasztani de ennek a kritériuma hogy amint kihűlt a friss leves azonnal a hűtőbe kell tenni és amikor kiszedtek belőle úgyszintén azonnal azt vissza tenni a hűtőbe ! A levest kevesebb lével főzve egy tartalmas egytálétellé is lehet alakítani, én jobban szeretem a klasszikus leves kivitelét ! Hozzávalók: 1300 g nyers füstölt csülök, 500 g tarkabab, 3 db vöröshagyma, 5 - 6 gerezd fokhagyma, 350 g sárgarépa, 150 g gyökér, 170 g zeller gumó, 1 csomag zeller zöld, 1 csokor petrezselyem, 10 csepp 20 % ételecet, 200 g 20 % tejföl, 65 g finomliszt, só, tört fekete bors, 1 fel púpos teáskanál bazsalikom, 1 csapott teáskanál őrölt kömény 4 - 5 babérlevél, 1 evőkanál édes nemes pirospaprika, 60 g paradicsompüré, 50 g darált paprikakrém, 4 - 4.5 liter víz Csipetke: 1 db egész tojás, 100 - 120 g finomliszt , 2 nagy csipet só. Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni :    / mrszoky68   Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák ~ kötények ~ sütőtárcsa : https://szoky.hu/ Ajándék ötletek : http://bit.ly/szoky-termekek Lejátszási listák :    / mrszoky68   Csatorna támogatás PayPal:    / mrszoky68   https://www.paypal.me/szokykonyhaja?p... OTP Szokolay Szilvia 11773133-00064194 Instagram: https://www.instagram.com/szokykonyha...   / szokykonyhaja   #szokykonyhája