NON SBAGLIARE COTTURA - Verdure congelate in busta!
Chef Alessandro Santarelli
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NON SBAGLIARE COTTURA - Verdure congelate in busta!
10 105 просмотров · 7 часов назад
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Ti capita mai di cucinare le VERDURE CONGELATE in busta e trovarti la padella piena d'acqua con verdure lesse, molli e poco saporite? In questo video ti svelo il METODO IDEALE per cucinarle alla perfezione e farle venire croccanti, gustose e mai acquose!
Le verdure surgelate sono un'ottima soluzione salvacena, ma bastano pochi errori nella temperatura della padella, nella gestione dell'olio o del coperchio per rovinarle del tutto. Ti mostro passo passo la tecnica corretta per rosolarle al punto giusto, eliminare l'umidità in eccesso e preservare tutto il loro sapore naturale!
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