Bariatra explica por qué cuesta tanto bajar de peso | Dr. Fernando Pérez Galaz
Dr. Elias Suvalsky - Diabesmart
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¿Sientes que tu cuerpo lucha contra ti cuando intentas perder peso? Descubre la ciencia real detrás de la obesidad y por qué no es solo cuestión de voluntad en esta conversación con el Dr. Fernando Pérez Galaz.
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01:25 – ¿Bariatra o Cirujano? La diferencia crucial que pocos conocen sobre quién trata la obesidad.
03:12 – No es falta de voluntad: Las bases biológicas y genéticas que explican por qué la obesidad es una enfermedad crónica.
07:33 – La hormona del hambre: Descubre qué es la grelina y por qué nadie puede "aguantarse" el hambre por puro deseo.
09:45 – El secreto del GLP1: Cómo la cirugía bariátrica ayudó a descubrir por qué algunos pacientes dejan de necesitar insulina casi de inmediato.
12:15 – Grasa que "está viva": Por qué el tejido graso es en realidad un órgano endocrino que puede inflamar todo tu cuerpo.
16:05 – El peligro del "Skinny Fat": Por qué verse delgado por fuera no garantiza salud metabólica por dentro.
18:50 – La estadística que impacta: El 85% de la diabetes en México es consecuencia de la obesidad. ¿Se puede revertir?
24:45 – Hígado Graso y Resistencia a la Insulina: El círculo vicioso que impide que tus órganos funcionen correctamente.
33:01 – El "Set Point" del peso: La razón científica de por qué tu cuerpo "se asusta" y lucha por recuperar el peso perdido.
40:47 – ¿Media hora de ejercicio es suficiente? Por qué las recomendaciones de los años 60 ya no funcionan en nuestro mundo sedentario.
46:30 – "Ruido de comida": El concepto revelador sobre los pensamientos intrusivos que te impiden dejar de comer.
56:50 – La generación en riesgo: Por qué los hábitos actuales están haciendo que los hijos enfermen antes que sus padres y cómo evitarlo.
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