آموزش مرغ ، زرشک پلو قدم به قدم با بهترین طعم فراموش نشدنی chicken for zereshk polo - EN subtitle

سلام دوستان عزیز در این ویدئو قدم به قدم آموزش مرغ را داریم یک طعم لذیذ و فراموش نشدنی که بسیار با زرشک پلو همخوانی دارد و بهترین مزه بیاد ماندنی را برای شما رقم خواهد زد فقط امتحان کنید و بعد نظر بدهید ... در ضمن تمام مراحل را می توانید با کیلک کردن روی ساعت های داده شده انتخاب کرده و تماشا کنید ... در صورت تمایل ویدئو را لایک و اشتراک گذاری کنید سپاس مراحل ویدئو را دقایق بندی کردم در صورت تمایل می توانید لحظه های خاص پخت را که مایل هستید بیننده باشید Timestamp ⏰ 0:00 intor 0:33 توضیح در باره غذای ایرانی 05:22 توضیح در مورد مواد لازم about ingredients 07:41 شروع پخت غذا start to cook 10:01 علت شفاف بودن آب مرغ why the broth is clear 15:42 صاف کردن آب مرغ strain the broth 18:14 سرخ کردن مرغ frying the chicken 20:30 زمان تهیه سس making the sauce ========================================================================= مواد لازم یک عدد جوجه یک عدد پیاز زرد متوسط یک عدد هویج متوسط یک حبه سیر کوچک به اندازه یک نیشگون زرد چوبه دو قطعه چوب دارچین ده عدد فلفل سیاه کامل سه شاخه جعفری تازه نمک به میزان لازم آب سرد تا اندازه ای که روی مرغ را بگیرد مواد سس نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک تا دو قاشق غذاخوری گلاب یک نیشگون پودر دارچین آب مرغ یکو نیم لیوان روغن یک تا دو قاشق غذاخوری English ingredients One whole chicken A medium yellow onion A medium of carrots A small clove of garlic A pinch of turmeric Two pieces of cinnamon stick Ten whole black pepper Corns Three sprigs fresh parsley Salt as needed Water to cover the chicken Sauce ingredients Half a tablespoon of tomato paste One to two tablespoons of rose water A pinch of cinnamon powder 1.5 - 2 cups of chicken broth Oil one to two tablespoons العربی مکونات دجاجة كاملة بصل أصفر متوسط وسط من الجزر فص ثوم صغير رشة كركم قطعتين من عود القرفة عشر حبات فلفل أسود كاملة ثلاث أغصان بقدونس طازج ملح حسب الحاجة ماء لتغطية الدجاج مكونات الصلصة نصف ملعقة كبيرة من معجون الطماطم 1-2 ملاعق كبيرة من ماء الورد رشة من مسحوق القرفة 1.5 - 2 كوب مرق دجاج زيت واحد إلى ملعقتين كبيرتین Azerbijani maddələr Bir bütün toyuq Orta sarı soğan Orta yerkökü Kiçik bir sarımsaq Bir çimdik zerdeçal İki parça darçın çubuğu On tam qara bibər Qarğıdalı Üç dal təzə cəfəri Lazım olduqda duz Toyuğu örtmək üçün su Sousun tərkib hissəsi Yarım xörək qaşığı tomat pastası Bir-iki xörək qaşığı gül suyu Bir çimdik darçın tozu 1,5 - 2 stəkan toyuq suyu Bir-iki xörək qaşığı yağı Chinese 配料 一整只鸡 中黄洋葱 胡萝卜的媒介 一小瓣大蒜 少许姜黄 两片肉桂棒 十个整个黑胡椒玉米 三小枝新鲜欧芹 根据需要加盐 水盖鸡 酱料 半汤匙番茄酱 一到两汤匙玫瑰水 少许肉桂粉 1.5-2杯鸡汤 油一到两汤匙 #zeresh polo #زرشک پلو با مرغ #برنج ایرانی #نحوه پخت برنج #آموزش برنج #زرشک پلو #پلو #پلو ایرانی #غذای ایرانی #CHICKEN #مرغ زرشک پلو #مرغ مخصوص زرشک پلو #مرغ مخصوص