그릭 요거트 & 복숭아 (그릭요거트를 담은 달콤한 복숭아, Greek yogurt in Honey Peach)

꾸덕하게 그릭 요거트 만들어 복숭아 안 가득 담아요 [발효하는 법] 1:40 따뜻한 곳에서 6~12시간 •방법 1 - 오븐 50도 예열 후 넣어두기 •방법 2 - 전기장판 가장 낮은 온도 위에 올리고 천으로 덮어두기 •방법 3 - 밀폐용기에 담아 밥솥에 따뜻한 물 두컵 붓고 보온 1시간 후 전원 끄고 그대로 두기 •방법 4 - 여름에는 실온에 그대로 두기 (시간이 조금 오래 걸려요) 꾸덕한 질감의 맛있는 그릭요거트를 만들고 복숭아 안에 넣어 청담동 스피티코의 유행 디져트 “그릭모모”를 만들어 보았어요. 계절과일과 견과류. 꿀 토핑으로 더욱 맛있어지는 그릭 요거트도 영상에 담아보았구요. 수제 그릭요거트는 질감을 조절할 수 있어 좋아요. 유청이 너무 많이 빠져 단단해진 요거트는 아래로 떨어진 유청을 추가해 원하는 농도의 요거트를 만들어 즐길 수 있어요. 우유는 900ml / 1000ml 상관없구요 발효유도 140ml / 150ml 무관하게 사용하셔도 됩니다. 건강에도 좋고 맛은 더욱 훌륭한 그릭요거트. 직접 만들어 즐겨보세요 :) Ingredients Milk 1000ml Fermented Milk(drinking yogurts) 140ml Peach Nuts Seasonal Fruits 재료 우유 1000ml 발효유 140ml 복숭아 견과류 계절과일 Blog : www.maison-olivia.com Instagram : maison_olivia mail : fineart73@naver.com 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 여름밤의 꿈 -    • [브금대통령](감성/추억/Dream) 여름밤의 꿈 / A Summer Nig...