Как делают японские ножи

Более 700 лет назад мастер по изготовлению катан из Киото искал идеальное место для их производства, обнаружил, что в Эчидзэне лучшие вода и ингредиенты, и открыл свою мастерскую. Сегодня самыми востребованными клинками в городе являются поварские ножи. Узнайте, как они изготавливаются, посетив мастерскую Ryusen Hamono, где вручную производят ножи, являющиеся традиционным японским ремеслом. Спасибо Ryusen Hamono за предоставленную возможность снять видео. Вы можете посетить их сайт по ссылке http://bit.ly/33C8pi4 Познакомьтесь с традиционными японскими ремеслами в Эчизене по ссылке https://bit.ly/2UQejK8 Видео, где я показываю, как повредил нож, купленный у Рюсена, и чему научился в процессе:    • What I Learned When I Damaged a New Handcr...   Ссылка на сайт → http://bit.ly/2ODIXUY Используемое мной видеооборудование: 📷 Камера: http://amzn.to/2C1Ufsw 📷 Дрон: https://amzn.to/2GAURv8 📷 Широкоугольный объектив: http://amzn.to/2BcJCGJ 📷 Объектив с фиксированным фокусным расстоянием: http://amzn.to/2C2LEpt 🎤 Микрофон: http://amzn.to/2BJi114 📺 Монитор: http://amzn.to/2E8XzUI 📷 Всё остальное: https://kit.co/lifewhereimfrom/youtub... Подключиться 🗲Patreon:   / lifewhereimfrom   🗲Канал Life Where I'm From X: http://bit.ly/ytlwifx 🗲Веб-сайт: http://www.lifewhereimfrom.com 🗲Facebook:   / lifewhereimfrom   🗲Instagram:   / lifewhereimfrom   🗲Twitter:   / lifewhereimfrom   Музыка от Epidemic Sound http://www.epidemicsound.com/