මඤ්ඤොක්කා ව්‍යංජනය | Manioc Curry | Cassava | Manyokka Curry Sri Lankan

මඤ්ඤොක්කා ව්‍යංජනය | Manioc Curry | Cassava | Manyokka Curry Sri Lankan | ‪@RukaWithFam‬ අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය: තම්බා ගැනීමට:- මඤ්ඤොක්කා පොඩි කැබලි වලට කපලා කහ තේ හැන්දක් ලුණු ස්වල්පයක් වතුර ව්‍යංජනය සඳහා: -රතු ලූනු/ ලොකු ලූනූ -අමු මිරිස් -රම්පා,කරපිංචා -මිරිස් කුඩු බාගයක් -තුනපහ තේ හැඳි බාගයක් -කහ තේ හැඳි කාලක් -ලුණු රස අනූව -උකු පොල් කිරි (වැහෙන ප්‍රමාණයට) තෙම්පරාදුව සඳහා: -පොල් තෙල් මේස හැඳි 2 ක් -අබ තේ හැන්දක් -සූදුරු තේ හැන්දක් -ලියාගත් සුදු ලූනු -ලියාගත් රතු ලූනු/ලොකු ලූනූ -වියළි මිරිස් කරල් 3 ක් -ලුණු ස්වල්පයක් Ingredients: To boil: - -Cut the manioc into small pieces -A quarter teaspoon of turmeric Pinch of Salt -Water For curry: -Shallots/ B Onion -Green chillies -Pandan, Curry leaves -A half a teaspoon of chilli powder -A half a teaspoon of curry powder -A quarter teaspoon of turmeric -Salt to taste -Thick coconut milk (to the extent of covering) For tempering: - -2 tablespoons of coconut oil -A teaspoon of mustard seeds -A quarter teaspoon of cumin seeds -Chopped garlic -Thinly sliced shallots -3 dry chillies -A pinch of salt #manyokka #manyokkacurry #manioccurry #srilanka #cassavacurry #cassava #manioc #srilankanfood #curryrecipe #topicalnews