Я приготовил свинину в вишневом пиве… и это взорвало мне мозг
Jeffrey Vermaesen
0:00 / 0:00
Я приготовил свинину в вишневом пиве… и это взорвало мне мозг
224 просмотра · 1 год назад
Jeffrey Vermaesen
1,46 тыс. подписчиков
224 просмотра · 1 год назад
Тающие во рту свиные щеки, тушеные в вишневом пиве Kriek — эта бельгийская классика богата, нежна и незабываема.
Это видео проведет вас через каждый шаг этого блюда для гурманов, от обжаривания до медленного приготовления в одном из самых культовых сортов фруктового пива Бельгии. Идеально подходит для гурманов, любителей пива и тех, кто хочет вывести свои кулинарные навыки на новый уровень с помощью смелых, успокаивающих вкусов.
🍒 Что делает Kriek идеальным сочетанием
🔥 Как добиться этой разваливающейся текстуры
🇧🇪 Бельгийский опыт домашней еды, не похожий ни на один другой
Ингредиенты:
1 кг свиных щечек
2 луковицы
2 зубчика чеснока
750 мл пива kriek (вишневого пива)
лавровый лист
тимьян
3 гвоздики
1 ст. л. вишневого джема
имбирный пряник
горчица
масло
перец и соль
📌 Подпишитесь, чтобы получать больше рецептов нового уровня с оттенком традиций.