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고디바 초코가나슈 딸기찹쌀떡 만들어 보실래요?🍓⚪️ㅣChocolate Ganache strawberry Rice cake l ゴディバチョコ餅

듀데이 DueDay

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고디바 초코가나슈 딸기찹쌀떡 만들어 보실래요?🍓⚪️ㅣChocolate Ganache strawberry Rice cake l ゴディバチョコ餅

18 426 просмотров · 2 дн. назад
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이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. 습식찹쌀가루 : https://link.coupang.com/a/d2ORWQ 전분 : https://link.coupang.com/a/gLKKV620LQ 식용유 : https://link.coupang.com/a/gLLvrUhMaG 다크초콜릿 : https://link.coupang.com/a/gLK4yD7IA0 화이트초콜릿(오팔리스) : https://link.coupang.com/a/hEN6yI6koK 화이트초콜릿(이보아르) : https://link.coupang.com/a/hzJ4tuK3KS 생크림 : https://link.coupang.com/a/gLKRhfq9Ey 연유 : https://link.coupang.com/a/hzJ6PMi0jc 말차가루 : https://link.coupang.com/a/hzJ8VxhA0P 물엿 : https://link.coupang.com/a/gLKPiUj5Qy 버터 : https://link.coupang.com/a/gkHey1dyGO 화과자케이스 : https://link.coupang.com/a/hzKhZgzQ7w #고디바모찌 #생초코모찌 #딸기찹쌀떡 안녕하세요. 듀데이입니다👩🏻‍🍳 이번엔 초코가나슈 딸기찹쌀떡을 만들었어요🍫🍓 찹쌀피는 습식찹쌀가루를 사용했고 시간날 때 만들어두었더니 꺼내쓰기 너무 편했어요. 그래서 냉동, 해동방법도 영상에 자세히 담았으니 참고해주세요. 잇자국 꾸덕하게 남던 생초코찹쌀떡과는 조금 다르게 크림같은 제형의 가나슈를 만들어 딸기와 합체했어요!! 딸기와 초코의 조합은 언제나 옳아요♥️ 다크초코랑 딸기도 맛있지만 말차초코랑 딸기도 진짜 잘 어울려요..저의 1픽! 이번 영상도 재밌게 즐겨주세요:) ✏️미리 준비 찹쌀피는 미리 만들어 냉동 해두었음. ✏️사이즈 직경 6cm 8개 분량 ✏️참고영상 ▶️습식가루로 만드는 찹쌀반죽 레시피 영상    • 한정선 만들어보기! 과일 요거트찹쌀떡 3종 레시피🍑🫐🥝ㅣFruit Rice ...   ▶️생초코찹쌀떡 영상    • [SUB] 제2의 두쫀쿠..? 미친맛 생초코찹쌀떡 레시피🍫🟤⚪️ㅣPave C...   ✏️해동방법 찹쌀피는 실온해동 2시간정도 충분히 해동하여 냉기가 빠진 후 사용할 것 ✏️유통기한 당일 만든 찹쌀피인 경우, 냉장보관 후 8시간 이내 섭취 추천⭕️ 냉동 해둔 찹쌀피 해동하여 만든 경우, 냉장보관 후 5시간 이내 섭취 추천⭕️ ✏️참고사항 화이트초콜릿은 발로나 오팔리스가 제일 맛있어요. 가루류를 섞는 레시피에는 발로나 이보아르도 괜찮아요. 화이트초콜릿은 맛과 향을 추가하기 너무 좋은 베이스이므로 말차 말고도 여러 파우더를 넣어보세요. ✏️레시피 [찹쌀피] 약 11.5cm*11.5cm 사각형 8개분량 습식찹쌀가루로 만든 찹쌀피 8개 옥수수전분 적당량 식용유 적당량 딸기 8알 [다크초코 가나슈] 4~5개분량 다크초콜릿 커버춰 100g 생크림 100g 버터 12g 물엿 8g [말차초코 가나슈] 4~5개분량 화이트초콜릿 커버춰(발로나 이보아르) 110g 생크림 77g 연유 13g 말차가루 6g *레시피사용, 공유시 반드시 출처를 남겨주세요.