Ajoarriero
Cocina y Comerás
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Ajoarriero
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Cocina y Comerás
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#patatas #bacalao #patatasconbacalao #recetafria #recetadecuenca
Receta típica de Cuenca a base de patata, bacalao, ajo y aceite.
Ingredientes para 4 personas:
6 patatas grandes
1 lomo de bacalao salado
2 yemas de huevo
3 ajos
AOVE
sal
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