برياني على طريقتي الخاصه وياه تشرب دجاج اصفر بدون اي زفره او زنخه

قناة طبخ وحلويات اكلات و وصفات رجيم دجاج معلقتين زيت نباتي حبتين من البصل ثلاث حبات بصره يومي رشه فلفل اسود كيس واحد وشوربه الدجاج الاتوسه هيل خمس حبات او حبهان معلقه كبيره كاري ثلاث ورقه من ورق الغار او الاور مكعب ماجي او مرق الدجاج معلقه صغيره ملح فلفل حار وفلفل اخضر بارد وحبتين من الطماطم اثنين من البطاطس المكعبات ماء رز الوزن كيلو يعني 1000 غ 250 غرام من الجزر 150 غرام من البزليه كيلو من البطاطس بصل نصف كيلو 100 غ من الكشمش او الزبيب 100 غ من الشعريه الوز 50 غرام هيل مطحون او حبهان ما علقتين كبيره مال طعام بودره الزعفران نص كوب بالماء حبه واحده من الفحم