Хлеб из твёрдого теста (Хардо) | Рецепт, проверенный временем
Feed & Teach
0:00 / 0:00
Хлеб из твёрдого теста (Хардо) | Рецепт, проверенный временем
93 212 просмотров · 2 года назад
Feed & Teach
174 тыс. подписчиков
93 212 просмотров · 2 года назад
Приобретайте товары с символикой "Сухой тимьян — это обман" в магазине: https://feedandteach.myspreadshop.com/
Хотите испечь настоящий ямайский хлеб из твердого теста? 🍞 Этот пошаговый рецепт покажет вам, как создать плотную, тягучую текстуру и слегка сладковатый вкус, которые делают этот хлеб таким особенным. Любите ли вы его для бутербродов 🥪, французских тостов или просто свежеиспеченным, этот универсальный хлеб вас не разочарует!
В этом видео я покажу вам, как идеально замесить, сформировать и испечь хлеб, а также поделюсь интересной историей его создания! А если вы хотите приготовить большую порцию, у меня есть для вас увеличенный рецепт! 🙌
Список ингредиентов 1: Стандартный рецепт (на 1 буханку)
🥛 350 мл жидкости комнатной температуры (цельное молоко или вода или другой вид молока)
🍞 ½ столовой ложки быстродействующих дрожжей
🍬 55 г коричневого сахара (или сгущенное молоко для большей сладости)
🧂 1½ чайные ложки соли
🍚 650 г пшеничной муки
🧈 30 г сливочного масла комнатной температуры
🧴 30 г растительного жира комнатной температуры
Список ингредиентов 2: Рецепт для большей порции (на 2 маленькие буханки)
🥛 450 мл жидкости комнатной температуры (цельное молоко или вода или другой вид молока)
🍞 ¾ столовой ложки быстродействующих дрожжей
🍬 70 г коричневого сахара (или сгущенное молоко для большей сладости)
🧂 2 чайные ложки соли
🍚 950 г пшеничной муки
🧈 35 г сливочного масла комнатной температуры
🧴 35 г растительного жира комнатной температуры
🔔 Не забудьте подписаться, чтобы получать больше вкусных ямайских рецептов! 🌍 Напишите в комментариях, если будете готовить это блюдо, и расскажите, как получилось! 🙏 Спасибо моим замечательным подписчикам на Patreon за вашу поддержку!
#ЯмайскийХлеб #ХлебИзТвердогоТеста #РецептХлеба #ДомашнийХлеб #СоветыПоВыпечке #РецептыКарибскогоРецепта #НастоящийЯмайский
==========================================================================
Хотите оказать дополнительную поддержку?
/ feedandteach
=========================================================================
Feed & Teach в Instagram: https://www.instagram.com/invites/con...
Feed & Teach в Telegram: t.me/rastabwoy876
Feed & Teach в TikTok: / feed.and.teach
Feed and Teach в Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?...
===========================================================================
Swingin’ by Purrple Cat | https://purrplecat.com
Музыка предоставлена https://www.free-stock-music.com
Creative Commons / Attribution-ShareAlike 3.0 Unported (CC BY-SA 3.0)
https://creativecommons.org/licenses/...
==========================================================================
Обратите внимание, что некоторые ссылки в моих видео и описаниях видео являются партнерскими. Как партнер Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок. Это означает, что если вы перейдете по одной из этих ссылок и совершите покупку на Amazon, я могу получить комиссию. Комиссия помогает поддерживать мой канал и позволяет мне продолжать создавать ценный контент. Спасибо за использование этих ссылок!
Amazon.com
https://amzn.to/3LZy0vf
Блендер Vitamix 5200, профессиональный, с контейнером, самоочищающийся
https://amzn.to/41Fwap3
Камера, которую я использую
Комплект беззеркальной камеры для видеоблогов Sony Alpha ZV-E10 со сменными объективами - черный
https://amzn.to/46AkMM9
Индукционная плита
https://amzn.to/3Pwz4qt
Цифровые кухонные весы из нержавеющей стали с ЖК-дисплеем, батарейки в комплекте
https://amzn.to/40aRVLP
Нож для равиоли, нож для теста с длинной деревянной ручкой
https://amzn.to/3KbTJ1F
Премиальная антипригарная форма для пиццы Wilton Perfect Results для духовки, стальная, 14 дюймов
https://amzn.to/3TJalAZ