Pommes de Terre 🥔 Farcies au four

Bonjour, voici une excellente recette de barquettes de pommes de Terre 🥔 farcies au four au légumes et a la viande hachée goûteuse, bien assaisonnées et gratinées . Je vous explique en detail comment vider les pommes de terre. Le tout est cuit dans une savoureuse sauce express de dernière minute. C’est à essayer 👌😋🤤 Ingrédients: Pommes de terre 🥔 Farce: 250 g de vos de hachée 2 carottes 2 courgettes Un oignon râpé Une gousse d’ail Sel et poivre Persil haché ( 2 a 3 C a soupe) Un oeuf Sauce: Pois chiches Un oignon râpé 2 gousses d’ail râpées 1 litre d’eau Sel 1 C a thé Persil haché ( environ 2 C a Soupe ) 10ml de couli de tomates Epices: Cannelle, cumin et paprika Fromage 🧀 Huile pour la friture Merci de me suivre et bon visionnement 🌹♥️🥰