Есть слоёное тесто и яблоки? 🍎 Эта галета — гениально проста! Лёгкий десерт
Quick Baking
0:00 / 0:00
Есть слоёное тесто и яблоки? 🍎 Эта галета — гениально проста! Лёгкий десерт
2 333 просмотра · 8 дней назад
Quick Baking
54 подписчика
2 333 просмотра · 8 дней назад
Если у вас есть лист слоёного теста и яблоки, приготовьте этот простой деревенский яблочный галет с нежной творожной начинкой и золотистой хрустящей корочкой. В этом видео я показываю простой приём: распределите по тесту сладкий ванильный творог, добавьте тонкие ломтики яблок, изюм и грецкие орехи, заверните края, смажьте желтком с молоком, посыпьте миндальными лепестками и выпекайте до золотистого цвета. В завершение украсьте галет взбитым яичным белком и сахарной пудрой. Быстрый домашний десерт для всей семьи, который особенно хорош с чаем или кофе в уютный осенний день.
Лист слоёного теста, размороженный: [1 лист]
Творог:
Ванильный сахар
Корица
Яблоки
Изюм
Грецкие орехи, измельчённые
Яичный желток и молоко для смазывания
Яичный белок и сахарная пудра для украшения
Раскатайте слоёное тесто на пергаментной бумаге.
Смешайте творог с ванильным сахаром [и щепоткой корицы].
Распределите начинку по тесту, оставив свободный край.
Нарежьте яблоки и разложите ломтики поверх начинки.
Добавьте изюм.
Загните края теста.
Смажьте края смесью яичного желтка и молока.
Посыпьте измельчёнными грецкими орехами и миндальными лепестками.
Выпекайте при температуре 180 в течение 30 мин до золотистого цвета.
Взбейте яичный белок с сахарной пудрой для украшения.
Украсьте остывший галет и посыпьте сахарной пудрой.
Подавайте с чаем или кофе.