Kiełbasa smalcówka‼️

kiełbasę kroimy wkładamy do słoików wcześniej wyparzonych. następnie mielimy, lub kroimy słonine i topimy w naczyniu o grubym dnie, często mieszając. Po stopieniu odcedzamy smalec, jak na filmie pokazane i wlewamy do słoików zalewając kiełbasę , następnie zakręcamy i odkładamy do wystygnięcia, po czym mamy gotowy produkt.