Я использовал коптильню из Costco дома… Вот что из этого вышло

Действительно ли коптильня для плиты от Costco закоптит ваш дом? Это был один из самых важных вопросов после моего первого видео о коптильне Nordic Ware от Costco, поэтому я решил, что пора это проверить! В этом обзоре я запускаю коптильню Nordic Ware *в помещении* и готовлю партию курицы барбекю, чтобы выяснить, сколько дыма попадает на кухню во время настоящего приготовления. Коптильни для плит — интересная концепция: настоящий древесный дым, настоящий вкус барбекю и отсутствие необходимости в коптильне на заднем дворе. Но если вы собираетесь использовать её дома, есть один довольно важный вопрос, на который нужно ответить: *не заполнится ли ваша кухня дымом?* Я покажу вам весь процесс, как коптильня работает с курицей, что происходит, когда я её открываю, и — самое главное — сколько дыма на самом деле попадает в дом. И, конечно же, мы узнаем, действительно ли курица барбекю имеет тот вкус, что приготовлена ​​в коптильне! Если вы видели мой первый обзор коптильни Costco, считайте это **вторым раундом**. На этот раз мы проведем практический тест копчения в помещении. Спасибо за просмотр, и если вам нравятся обзоры оборудования для барбекю, эксперименты на гриле, рецепты и тестирование необычного кухонного оборудования, обязательно подпишитесь на **Ballistic BBQ**! Присылайте свои запросы сюда: ballisticbbq@cox.net Оборудование, которое я использую: Термометры Thermoworks: https://alnk.to/31thumB Моя книга: https://amzn.to/2HI6tMg Мои ссылки: https://www.amazon.com/shop/ballisticbbq для моих рекомендаций по оборудованию! Кольцо для бургеров из нержавеющей стали: https://amzn.to/39UN9dB Мясорубка LEM: https://amzn.to/3bMhtIY Сковорода Blackstone: https://amzn.to/2UuGfEH Квадраты бумаги для бургеров: https://amzn.to/2wyvDL8 Набор лопаток: https://amzn.to/2V9HABk Баллистический толкатель: https://www.cast-iron-grate.com/smash... Переворачиватель для бургеров: https://amzn.to/2HbksgS Переворачиватель для бургеров Trowel (или сделайте сам): https://www.katom.com/135-16530.html?... Сковорода Blackstone: https://amzn.to/3580agj Ножи Shun: https://shun.kaiusa.com/dual-core.html "Грузило для стейка" https://amzn.to/3lUBA9n Сковорода Ballistic MoJoe https://www.mojoegriddle.com/shop/bal... Сковорода Ballistic https://www.cast-iron-grate.com/bbq-a... Термометры ThermoWorks указаны ниже. Термометр Thermoworks Thermopen One https://alnk.to/4MCRiy8 Классический термометр Thermopen https://alnk.to/881fWcq Термометр Thermoworks Smoke X https://alnk.to/d3EtoWs Термометр Thermoworks Smoke https://alnk.to/fHnQ7cp Термометр Thermoworks Signals https://alnk.to/4fSAm8v Термометр Square Dot https://alnk.to/cb4GuUI Термометр ThermoPop https://alnk.to/1XYJBBT Термометр ThermoWorks Signals BBQ Alarm https://alnk.to/ei3MgMS Термометр ThermoWorks DASH https://alnk.to/2jOfzmb #Costco #Коптильня #NordicWare #КурицаБарбекю #КопченаяКурица #БарбекюВПомещении #Барбекю #ОбзорКоптильни #НаходкиCostco #BallisticBBQ 00:00 - 00:26 Начало 00:26 - 01:39 План действий 01:39 - 02:13 Приправа курицы. 02:13 - 03:34 Как настроить коптильню Nordic Ware для плиты 03:34 - 11:14 Приготовление курицы в коптильне Nordic Ware для плиты 11:14 - 11:42 Извлечение готовой курицы из коптильни 11:42 - 16:02 Дегустация и заключительные впечатления о коптильне для плиты