TRENZA DE PASCUA con CREMA! Receta fácil y económica para vender o compartir en Familia
Aprender Haciendo
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TRENZA DE PASCUA con CREMA! Receta fácil y económica para vender o compartir en Familia
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¡En esta receta te enseño cómo hacer una espectacular trenza de Pascua casera, ideal para compartir en Semana Santa o cualquier ocasión especial! Aprendé paso a paso a preparar una masa suave y esponjosa, decorada con crema pastelera casera, almíbar brillante y cerezas. Una receta tradicional que no puede faltar en tu recetario familiar.
🌟 Ideal para vender o compartir en familia
🎥 Incluye todos los tips para que te salga perfecta
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🧺 Ingredientes:
🥖 Para la masa de la trenza
🧂 500 g de harina 000
🍞 35 g de levadura fresca
🍬 150 g de azúcar
🧈 80 g de margarina
🧂 Pizca de sal
🥚 2 huevos
🍦 Vainilla a gusto
🌞 Colorante amarillo (opcional)
🥛 150 ml de leche o mezcla de agua con leche
🍮 Para la crema pastelera
🥛 600 ml de leche
🍬 130 g de azúcar
🌾 30 g de harina leudante
🌽 30 g de fécula de maíz (maicena)
🍦 1 tapita de esencia de vainilla
🌞 2 gotitas de colorante amarillo
🍯 Para el almíbar brillante
🍬 100 g de azúcar
💧 100 ml de agua
(Cocinar a fuego lento sin revolver, hervir 1 minuto y listo)
🍒 Decoración final
🍒 Cerezas a gusto
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