Обман со «фруктовым вкусом»

Практически все конфеты имеют фруктовый вкус, но не потому, что у людей есть какая-то врожденная склонность придавать сладостям фруктовый вкус. Вы когда-нибудь задумывались, почему «фиолетовый» на вкус фиолетовый, или почему поддельные банановые конфеты совсем не похожи на бананы, которые вы покупаете в магазине? Как оказалось, почти каждый фруктовый вкус в ваших любимых конфетах, от Sour Patch Kids до Skittles, — это мастер-класс по химическим иллюзиям, истории промышленности и маркетинговым уловкам FDA. Проще говоря, конфеты с «фруктовым» вкусом — это просто химические вещества, замаскированные под фруктовые ароматизаторы, что впечатляет, но все же немного странно. Если вы узнали что-то новое (или история Хелмса вас порадовала), подпишитесь! Я выкладываю видео каждую пятницу! #НаукаПродуктыПитания #Конфеты #SourPatchKids #История #Химия #ГросМишель #НатуральныеАроматизаторы