(電鍋版)客家菜包|用粿脆和不用粿脆的做法比較|想吃菜包不用去苗栗|用乾蘿蔔絲包的才好吃| How to make delicious Hakka Buns

#啊嬤的菜包 #客家菜包 #古早味菜包 #Fun酷客 #蘿蔔絲乾菜包 市場裡好久都沒看到有人在賣傳統糕點,今天去在市場剛好看到有人在賣蘿蔔絲,於是想買回來自己做菜包解饞,享受一下懷舊糕點的滋味.如果你也是古早味愛好者,那就跟Jo姐姐我一起動手做. 菜包材料 皮材料 糯米粉350g(70~100g做粿粹) 水100cc 內饀材料: 紅蔥頭5~6個 肉絲半斤 蝦皮1把 乾蘿蔔絲70g 調味料材料 醬油1~2大T 醬油膏1大T 白胡椒粉/五香粉少許 塩/雞粉(糖)少許 🙌