اكلير كما لم تروه من قبل رائع بافضل عجينه والذ كريمه وتغطيه غنيه من الشوكولاته /كيتو دايت/لو كارب

المقادير/ الكريمة باتسيير/ 3 صفار بيض بحراره الغرفة 3 معالق كبيرة سكر اريثريتول(النوع والكميه حسب الرغبه) 4/3كوب كريمه ثقيله (كريمه طبخ او خفق) نصف معلقه صغيره فانيليا 45 جم زبده (3 معالق كبيرة) ثمن معلقه صغيره صمغ زانتان ربع معلقه صغيره ملح لعجينه الاكلير/ كوب دقيق اللوز (100 جم) ثلث كوب من دقيق جوز الهند(28جم) معلقه صغيره بيكنج بودر نصف معلقه صغيره صمغ الزانتان ربع معلقه صغيره ملح 2 بيض كبير بحراره الغرفة كوب ماء 80 جم زبده (ثلث كوب زبده) معلقه صغيره فانيليا للتغطيه/ 50 جم شيكولاته ليندت 90 او95 %كاكاو(5قطع) 3 معالق كبيرة كريمه 2 معلقه صغيره سكر اريثريتول(النوع والكميه حسب الرغبه)