Keke de Piña o Queque de Piña o Bizcocho de Piña
Dulce con Clase
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Keke de Piña o Queque de Piña o Bizcocho de Piña
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Dulce con Clase
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Ingredientes:
MASA
Harina sin preparar 500 grs. o 4 tazas
Azúcar rubia o blanca 290 grs. o 1 taza y 1/2
Polvo de hornear 20 grs. o 2 cucharadas
Margarina 200 grs. o 1 taza
Piña en almíbar en lata 5 rodajas
Almíbar de piña en lata 250 ml. o 1 taza
Huevos 4 unidades
CARAMELO
Azúcar blanca 250 grs. o 1 taza
Almíbar de piña 80 ml. o 1/4 de taza
Molde redondo N° 22 o N° 24
Tiempo de cocción 1 hora aproximadamente
180 °C o 350 °F
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