Перейти к содержимому

BLOK CZEKOLADOWY JAK Z PRL – SMAK DZIECIŃSTWA!

Gotuję bo lubię

0:00 / 0:00

BLOK CZEKOLADOWY JAK Z PRL – SMAK DZIECIŃSTWA!

404 просмотра · 2 нед. назад
Gotuję bo lubię
476 подписчиков
404 просмотра · 2 нед. назад
🍫 BLOK CZEKOLADOWY JAK Z PRL – SMAK DZIECIŃSTWA! 😍 Pamiętacie ten smak? ❤️ Dziś przygotujemy klasyczny blok czekoladowy jak z czasów PRL-u – z mlekiem w proszku, kakao, herbatnikami, rodzynkami i orzechami. Gęsty, mocno czekoladowy, pełen chrupiących dodatków i naprawdę prosty do przygotowania. To jeden z tych deserów, które po pierwszym kawałku od razu przypominają dzieciństwo. 😋 👉 Jeśli lubisz proste, domowe przepisy, zasubskrybuj kanał „Gotuję bo lubię” i zostaw 👍. Napisz też w komentarzu: pamiętasz blok czekoladowy z czasów PRL-u? 🍫 BLOK CZEKOLADOWY – SKŁADNIKI: • 200 g masła • 400 g pełnotłustego mleka w proszku – sypkiego, nie granulowanego • 4 łyżki kakao lub czekolady w proszku • około 130 g drobnego cukru • 125 ml mleka • 100 g herbatników • 100 g rodzynek • 50–100 g orzechów włoskich Z podanych składników otrzymamy około 900 g bloku czekoladowego. 👨🍳 PRZYGOTOWANIE: Masło wkładamy do większego rondelka i rozpuszczamy na małym ogniu. Dodajemy cukier, mleko oraz kakao. Całość dokładnie mieszamy, aż cukier się rozpuści i powstanie jednolita czekoladowa masa. Następnie stopniowo, najlepiej łyżka po łyżce, dodajemy mleko w proszku. Cały czas dokładnie mieszamy i rozcieramy masę. Pod koniec będzie już bardzo gęsta. Dodajemy lekko pokruszone herbatniki, rodzynki oraz posiekane orzechy włoskie. Wszystko dokładnie mieszamy. Gotową masę przekładamy do małej keksówki wyłożonej papierem do pieczenia lub folią i dokładnie wyrównujemy. Wstawiamy do lodówki na minimum 6 godzin, a najlepiej zostawiamy na całą noc. Po schłodzeniu kroimy na kawałki i gotowe! 🍫😋 ❤️ Klasyczny blok czekoladowy jak z PRL-u – prosty przepis i smak, którego się nie zapomina! ⏱️ Czas przygotowania: około 25 minut ❄️ Chłodzenie: minimum 6 godzin 🍫 Porcja: około 900 g Jeśli przepis Ci się spodobał: 👍 zostaw łapkę w górę 💬 napisz komentarz 🔔 zasubskrybuj „Gotuję bo lubię”, żeby nie przegapić kolejnych domowych przepisów! #blokczekoladowy #PRL #smakdziecinstwa #deser #czekolada #przepis #domowewypieki #mlekowproszku #gotujebolubie