HÄNG MED PÅ INSPELNING AV TV-PROGRAMMET STRÖMSÖ - Robinsontema!!
Michael Björklund Chef
0:00 / 0:00
HÄNG MED PÅ INSPELNING AV TV-PROGRAMMET STRÖMSÖ - Robinsontema!!
2 387 просмотров · 6 лет назад
Michael Björklund Chef
12,3 тыс. подписчиков
2 387 просмотров · 6 лет назад
Robinsonsnack, Robinsonmat, Robinsontävlingar och annat skoj i Strömsö. Har ni sett avsnittet, om inte så kan ni se det här: https://arenan.yle.fi/1-50328291#auto... Om ni bor i Sverige eller av någon anledning inte kan se avsnittet så får ni hänga med mig i min Youtubevideo.
Ni får se hur det går till när man filmar in ett Strömsö-program och så får ni vara med och förbereda samt laga Robinsonmaten, vara med på tävlingarna samt se er runt i Strömsö, min gamla arbetsplats!!
Recept på min Kassavarisotto jag tillredde i programmet:
Ingredienser, 4 portioner:
2 dl avorioris
1 dl kokosbitar
½ dl hackad gul lök
4 dl grönsaksbuljong
kokosmjölken ur en kokosnöt, ca 1 dl (en del nötter kan vara torra och då kan du istället använda köpt kokosmjölk)
1 dl vitt vin
5 msk smör
2 msk vinäger
2 dl riven parmesanost
1 dl skalad kassava i bitar, som kokas 20 minuter
1 dl skuren persilja
olika sorters krasse (går att lämna bort)
salt
svartpeppar från kvarn
Cassava på en bricka i ett kök
Gör så här:
Fräs riset, kokosbitarna och den hackade löken i en kastrull utan att blandningen får färg.
Slå på hälften av buljongen och tillsätt vinet. Koka tills riset är klart
Späd på med resten av buljongen och kokosmjölken. Tillsätt smör, vinäger och parmesan tills en len och krämig konsistens uppnås.
Smaka av med salt och peppar.
Tillsätt den kokta kassavan och persiljan. Servera!
Såg ni på Strömsö då jag var med för några (mer än 10 år sedan)? För mig var det verkligen nostalgi att få vara på plats igen!
#strömsö #mickebjörklundströmsö #strömsömicke #mickebjörklund #robinson #robinson2020 #robinson