ഗ്രിൽഡ് ഫിഷ് 🤤Grilled Fish Malayalam Recipe | സ്പെഷ്യൽ മസാലയിൽ

Grilled Fish (Grilled to Perfection)! 🐟✨ Stop making ordinary fish fry! Try this Restaurant Style Grilled Fish made with my special Secret Masala. This recipe gives you the smoky, charred flavor of a grill using just a pan. ഹോട്ടലിൽ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ ഗ്രിൽഡ് ഫിഷ്! എന്റെ ഈ "സ്പെഷ്യൽ മസാല" കൂട്ടി ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഗ്രിൽ ചെയ്തു നോക്കൂ. ഓവൻ വേണ്ട, തന്തൂർ വേണ്ട. മീൻ ഉള്ളിൽ നല്ല ജ്യൂസിയും പുറത്ത് നല്ല ക്രിസ്പിയും ആയിരിക്കും. ചോറിന്റെ കൂടെയും പൊറോട്ടയുടെ കൂടെയും കഴിക്കാൻ ബെസ്റ്റ്! ✅ Ingredients (ചേരുവകൾ): Flat Fish (500 gms to 1 kg) - പരന്ന മീൻ (ആവോലി/കരിമീൻ) Kanthari Chilli (15 nos) - കാന്താരി മുളക് Shallots (10) - ചെറിയ ഉള്ളി Tomato (1/4) - തക്കാളി Garlic (5 nos) - വെളുത്തുള്ളി Ginger (Medium size) - ഇഞ്ചി Turmeric powder (1/2 tsp) - മഞ്ഞൾപ്പൊടി Curry leaves (5 stems) - കറിവേപ്പില Salt (1/2 tbsp) - ഉപ്പ് Coconut oil (2 tbsp) - വെളിച്ചെണ്ണ Lemon juice (1) - നാരങ്ങാനീര് Coconut oil (1.5 tbsp for frying) - വെളിച്ചെണ്ണ (വറുക്കാൻ) For Salad: Tomato (2, sliced) - തക്കാളി Onion (2, sliced) - സവാള Salt (1 Pinch) - ഉപ്പ് Pepper (1 Pinch) - കുരുമുളകുപൊടി Lemon juice (1) - നാരങ്ങാനീര് Queries Solved: How to make restaurant style fish fry at home Special masala for fish fry malayalam Pan grilled fish recipe kerala style Tawa fish fry preparation Spicy seafood recipes for dinner 👇 Subscribe for more Chef's Special Recipes: https://tinyurl.com/MrChefRecipes #FishFry #RestaurantStyle #GrilledFish #MasalaFish #KeralaFishFry #SeafoodLover #MalayalamRecipe #MrChef #KeralaFood #SpicyFish #DinnerIdeas #PanGrilled chapter 0:00 intro 0:47 marrination 2:51 grilling (pan) 3:29 salad 3:59 plating & tasting