Königsberger Klopse | Das Geheimrezept von meiner Oma 🤫

Heute zeige ich euch mein Königsberger Klopse Rezept. Als Beilage habe ich mich für Reis entschieden, das könnt ihr aber natürlich nach belieben ändern. Viel Spaß beim anschauen! Rezept: 1kg gemischtes Hackfleisch 1 Handvoll Kapern (und das Kapern Wasser) 1 Metzgerzwiebel Petersilie Glatt 1-2L Kalbsfond (Alternativ geht Wasser) 4 Lorbeerblätter 3-4 große Kapern 6 Scheiben Toastbrot in Milch eingelegt Pfeffer Salz Senf 1 Ei 40g Butter 40g Mehl 500ml Milch 500ml vom Kalbsfond rausholen Muskatnuss Weißer Pfeffer Werbung Perfect Bite - mein Podcast:    / @perfectbitede   Perfect Bite Spotify: https://open.spotify.com/show/4RV9YOI... Werbung Hier geht es zu meinem Twitch Account:   / bernd_zehner   _____________ Werbung Hier geht es zu meinem Messer Partner HEISO Solingen Germany: https://www.heiso-1870.de/bernd/ !! Mit meinem Rabattcode BERND10 gibt es hier 10% !! _____________ Werbung Sehr gute PFANNEN für deine Küche findest du hier bei HOFFMANN Mit dem RABATTCODE: BERND10 bekommt ihr auf alle Aluguss Produkte im Shop einen Preisnachlass. Kauft ihr mehrere Produkte, erhöht sich der Rabatt. https://hoffmann-germany.de/?ref=Zehner _____________ Werbung Wir bedanken uns für die Unterstützung von: Küche & Co. Wiesbaden / Ihr Fachmann für Küchen mit Steinarbeitsplatten. Ehrliche Angebote ohne Fake Rabatte! beste Qualität zu fairen und dauerhaft niedrigen Preisen ! Küche & Co. Wiesbaden: http://bit.ly/3XKyx6a _______________ Werbung Kanalmitglied werden und exklusive Vorteile erhalten:    / @berndzehner   Werbung Hier geht es zur Barrel Bomb Hotsauce: https://shop.areal82.de/products/barr... Werbung Hier gehts zu unserem Shop: https://shop.areal82.de ▬ Social Media ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Werbung Unser premium Catering: https://www.catering-kochwerkstatt.de Webseite: https://www.kochwerkstatt-wiesbaden.de Webseite: https://www.areal82.de Twitch:   / bernd_zehner   DISCORD:   / discord   TikTok: https://bit.ly/BerndTikTok Twitter: https://bit.ly/TwitterBernd Instagram Bernd: https://bit.ly/InstaBernd Facebook Bernd: https://bit.ly/FbBernd Instagram Areal82: https://bit.ly/InstaAreal Facebook: https://bit.ly/FbKwWiesbaden Facebook: https://bit.ly/FbAreal Werbung Kochkurse bei uns: https://www.kochschule-idstein.de ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Weitere top Videos zum anschauen: 1. Asia Spots Frankfurt Foodguide:    • Das Frankfurter Bahnhofsviertel | Mein Asi...   2. Must trys in München Foodguide:    • Zu Besuch in München? Das musst Du essen! ...   3. Ballermann Foodguide:    • Ballermann 2023 | Food Tour Playa de Palma...