バニラじゃないのに甘い?トンカ・クマリン・バニリンの科学と4つの香水|ずんだもん・四国めたん
ゆっくり香水解説チャンネル
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バニラじゃないのに甘い?トンカ・クマリン・バニリンの科学と4つの香水|ずんだもん・四国めたん
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甘い香りの名前から、植物と分子と香水史をたどります。トンカ、クマリン、バニリンを区別し、ミルラ&トンカ、ジッキー EDP、シャリマー EDP、タバコ バニラ EDPの4本を紹介。1868年のクマリン合成、1889年のジッキー、1925年のシャリマーも解説します。
投稿者の感想は、ミルラ&トンカでは樹液・バニラ・アンバー、タバコ バニラではバニラとタバコの苦さ。個人の感想として公式情報と分けて紹介しています。
好きな甘い香水をコメントで教えてください。参考になったら、高評価・チャンネル登録で応援してもらえるとうれしいです。
目次(完成版の実測時刻)
00:00 導入
00:25 トンカとクマリン
01:23 ミルラ&トンカ|コロン インテンス
02:32 バニリンの正体
03:42 鞘から香りへ
04:53 クマリンと香水史
05:48 ジッキー|オーデパルファン
06:41 シャリマー|オーデパルファン
07:53 タバコ バニラ|オードパルファム
08:57 まとめ
3段の図は公式ノートの道案内です。面積は配合比ではなく、香りは重なりながら変化します。一般科学の図は個別製品の配合図ではありません。
素材と出典
商品説明・写真:Jo Malone London / Guerlain / TOM FORD 公式
Myrrh & Tonka Cologne Intense:https://www.jomalone.jp/product/25946...
Jicky EDP:https://www.guerlain.com/int/en-int/p...
Shalimar EDP:https://www.guerlain.com/int/en-int/p...
Tobacco Vanille EDP:https://www.tomfordbeauty.com/product...
一般科学・香水史
Vanillin:https://www.acs.org/molecule-of-the-w...
Coumarin:https://www.acs.org/molecule-of-the-w...
Tonka Bean Absolute / 原料紹介図版 © IFF:https://www.iff.com/scent/lmr-compend...
グルコバニリンの酵素加水分解:https://pubs.acs.org/doi/10.1021/jf01...
キュアリングとバニリン:https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/...
桜葉のクマリン:https://www.jstage.jst.go.jp/article/...
Perkin, 1868:https://pubs.rsc.org/en/content/artic...
Shalimar 1925 / ブランドの着想の逸話:https://www.lvmh.com/en/news-lvmh/sha...
Ethylvanillin:https://www.sigmaaldrich.com/US/en/su...
人物・歴史図版
William Henry Perkin:Elliot & Fry, 1906 / Courtesy of Science History Institute(Public Domain)
https://digital.sciencehistory.org/wo...
Guerlain公式人物紹介図版(当時の写真ではありません)
Aimé:Illustration © Sarah Maycock
Jacques:Illustration © Sarah Maycock / Photographie © Guerlain / Anouk de Manecq
https://www.guerlain.com/ch/fr-ch/c/c...
実写素材:Pexels。香りの説明用イメージで、実際のブランド工場・原料産地ではありません。
バニラ鞘:https://www.pexels.com/photo/4963318/
干し草:https://www.pexels.com/photo/17202576/
研究器具(MART PRODUCTION):https://www.pexels.com/photo/8471963/
実写動画:料理材料手元(cottonbro studio)https://www.pexels.com/video/close-up...
草原(Damir K)https://www.pexels.com/video/serene-w...
研究手元(Mikhail Nilov)https://www.pexels.com/video/a-woman-...
https://www.pexels.com/license/
映像編集:トリミング、クロップ、音声ミュート、字幕・図との合成。
VOICEVOX:ずんだもん
VOICEVOX:四国めたん
https://voicevox.hiroshiba.jp/
立ち絵:坂本アヒル
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10...
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10...
BGM
“Bossa Antigua” Kevin MacLeod (incompetech.com)
https://incompetech.com/music/royalty...
“Airport Lounge” Kevin MacLeod (incompetech.com)
https://incompetech.com/music/royalty...
Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0 License
https://creativecommons.org/licenses/...
編集:音量調整、繰り返し、フェード、クロスフェード。
効果音:効果音ラボ https://soundeffect-lab.info/sound/an...
https://soundeffect-lab.info/agreement/
図:自作の一般科学・香水史・公式ノートの模式図。三角チャートの面積は配合比ではなく、香りは重なりながら変化します。
投稿者の感想は個人の記録をもとに紹介しています。原文・非公開URLは配布しません。
確認日:2026年10月2日。